Paddestoelen komen in Spanje erg veel voor maar hoofdzakelijk in het noordelijke deel omdat het daar veel natter is. Vooral in Catalonie is paddenstoelen-zoeken een volkssport. En sommigen verkopen ze aan groentezaken. Wij komen af en toe een mooi exemplaar tegen in een bloempot...
Wild: Angula of Trompeta amarilla: cantharellus lutescens / Trompeta: trompet de mort/craterellus comucopiodides en Shiitake/Champignons = deze zijn gekweekt
Wild: Eringui = pleurotus eryngii, lijkt op boletus, niscalos of rovello = lactarius deliciosus en oesterzwam (Seta de ostra) gekweektWild: Pie Azul = lepista nuda, Chantarel = cantharellus cibarius, Boletus of Cep = eekhoorntjesbrood
Wild: Angula = cantharellus lutescens, Capuchina: tricholoma vergatum
Geen opmerkingen:
Een reactie posten